Vinu A Peraccia

Laurent COSTA, vigneron passionné et passionnant.

Comme nous aimons le dire à nos clients, on aime d’abord l’homme puis le vin. 

Je dois bien l’avouer, j’ai eu un coup de cœur pour cet homme et son exploitation. On nous avait parlé de son domaine, nous avons été sur place et la magie a opéré. Ca ne pouvait être que son vin qui serait proposé aux bains.

L’exploitation est certifiée bio depuis plusieurs années. 

Laurent cultive plusieurs cépages : le Sciacarellu, le Carcagjolu, le Minustellu, le Grenache et le Vermentinu pour les vignes les plus anciennes. Le Muscat fait également partie des vins du domaine avec de jeunes plantations.